30.09.2022
                           Предложить новость
logo

О нас

FoodNet.NEWS — самая актуальная информация отрасли производства продукции на растительной основе

Контакты

Предложить новость

Хотите предложить свою новость? Заполните эту форму или пишите нам на foodnetnews@internet.ru

Интервью

Растительная рыба – новый продукт на российском рынке!

Растительная рыба – новый продукт на российском рынке!

О том, как появился первый растительный лосось российского производства и как проект будет развиваться – в интервью с участниками Союза производителей продукции на растительной основе – руководителем проекта Green fish Agama Валерией Ястиной и главным технологом ГК «Агама» Константином Абабковым.

Evo Foods: “Мы стремимся присутствовать на всех континентах, оставаясь лидером рынка в США, Индии и Юго-Восточной Азии”

Evo Foods: “Мы стремимся присутствовать на всех континентах, оставаясь лидером рынка в США, Индии и Юго-Восточной Азии”

Картик Диксит, генеральный директор и соучредитель индийского производителя яиц на растительной основе Evo Foods, провел пару напряженных лет, если не сказать больше.

Наталья Денисова: упор надо делать на преобладание в нашем рационе растительной пищи!

Наталья Денисова: упор надо делать на преобладание в нашем рационе растительной пищи!

О нюансах рационального подхода к питанию, роли растительных продуктов в рационе и их перспективе в будущем рассказала научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова.

ADM: “Мы с нетерпением ждем возможности поддержать будущее альтернативного белкового и растительного пространства”

ADM: “Мы с нетерпением ждем возможности поддержать будущее альтернативного белкового и растительного пространства”

Хуан Мануэль Бенитес-Гарсия (Juan Manuel Benítez-García), президент отдела глобальных закусок ADM, рассказал о таких партнерских отношениях и о том, как компания вписывается в растительное пространство.

“Наша долгосрочная миссия – заменить и переосмыслить курицу в глобальной продовольственной системе”

“Наша долгосрочная миссия – заменить и переосмыслить курицу в глобальной продовольственной системе”

Компания Daring, возглавляемая бесстрашным Россом Маккеем, стартовала в этом году с потрясающей цветной публикации на всю страницу в New York Times, призывающей читателей перейти на экологически чистую курицу на растительной основе.

Василий Скурида: со временем человек перейдет на растительное питание!

Василий Скурида: со временем человек перейдет на растительное питание!

Важно предложить такой продукт, который будет усваиваться организмом и оказывать только полезное воздействие. Как это сделать? И почему необходимо указывать не просто состав продукта, но и степень усвояемости микроэлементов?

Bluu Seafood: “Можно ожидать, что к 2025 году в супермаркетах появятся выращенные морепродукты”

Bluu Seafood: “Можно ожидать, что к 2025 году в супермаркетах появятся выращенные морепродукты”

Кристиан Дамманн, доктор философии, главный операционный директор (COO) Bluu Seafood и вице-президент Cellular Agriculture Europe, является всемирно известным экспертом в области клеточного земледелия и выращивания выращиваемой рыбы, а также бывшим соучредителем BlueNalu.