Представители бизнеса растительных альтернатив во главе с исполнительным директором Союза производителей продукции на растительной основе (СППРО) Валерия Родина встретилась с делегацией из Республики Казахстан.
Один из ключевых факторов интереса к растительным альтернативам – постоянная работа сети по расширению ассортимента – в первую очередь, торговой марки Hi!
Об этом заявила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе (СППРО) Валерия Родина в ходе своего выступления на конференции «Рынок БАД в России: динамика и вектор развития» в рамках международной выставки БАД EXPO 2022.
Об этом заявила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе (СППРО) Валерия Родина в ходе своего выступления на конференции «ЗОЖ, органик и еда будущего» в рамках выставки World Food Moscow.
О том, как появился первый растительный лосось российского производства и как проект будет развиваться – в интервью с участниками Союза производителей продукции на растительной основе – руководителем проекта Green fish Agama Валерией Ястиной и главным технологом ГК «Агама» Константином Абабковым.
На утилизацию в ретейле и перевозке от поля до прилавка обычно уходит около 30% от всего объема продукции.
В 2023 году ВЭБ.РФ может представить разработанный госкорпорацией ESG-индекс. Каковы возможности и перспективы этой программы?
В фокусе форума тренды и технологии растительных заменителей мяса, культивируемое «мясо из пробирки», протеины из насекомых и другие.
3 альтернативы от нутрициолога
Заместитель генерального директора ритейлера «Магнит» Руслан Исмаилов сообщил, что сеть рассматривает запуск собственного производства растительного мяса.