09.12.2022
                           Предложить новость
logo

О нас

FoodNet.NEWS — самая актуальная информация отрасли производства продукции на растительной основе

Контакты

Предложить новость

Хотите предложить свою новость? Заполните эту форму или пишите нам на foodnetnews@internet.ru

Мексиканский QSR-гигант Alsea заключил новое партнерство с NotCo на основе растений

Alsea, мексиканский мультибрендовый ресторанный гигант, заключил новое партнерство с NotCo, чтобы предлагать продукты растительного происхождения в своих торговых точках. Включая Starbucks, Domino’s Pizza, Burger King и TGI Friday’s среди своих предприятий в Мексике, Европе и Южной Америке, Alsea становится последним партнером ведущего производителя продуктов питания на основе растительных продуктов NotCo.

Alsea заявила, что стратегия была реализована с целью предоставления потребителям большего количества вариантов питания, особенно с учетом растущего числа людей, выбирающих продукты растительного происхождения. Первыми продуктами, которые будут выпущены в августе, станут NotBurger, NotChicken и NotMilk. Все они производятся с помощью алгоритма искусственного интеллекта NotCo, который воспроизводит продукты животного происхождения, используя только растения.

NotCo BK
© NotCo

В недавнем интервью vegconomist генеральный директор NotCo Матиас Мучник рассказал о планах компании: “Продолжать расширять и изобретать индустрию быстрого питания и предлагать ее местному рынку”. Недавно растительный unicorn объявил о запуске новых продуктов из курицы на растительной основе в Burger King Chile. Благодаря таким партнерским отношениям NotCo переживает значительный рост, аналогичные сделки заключены с Kraft Heinz и Shake Shack.

“Мы очень рады этому партнерству. В Alsea мы сосредоточены на расширении ассортимента продуктов наших брендов, чтобы гарантировать удовлетворение всех наших клиентов, учитывая разнообразие вкусов, существующих сегодня ”, – сказал Армандо Торрадо, генеральный директор Alsea.

“Тот факт, что компания такой важности и масштаба присоединяется к движению за растениеводство ради нашей планеты и будущего, показывает, что сегодня мы все лучше осознаем, что должны начать вносить изменения”, – добавил генеральный директор и основатель NotCo Матиас Мучник.