09.12.2022
                           Предложить новость
logo

О нас

FoodNet.NEWS — самая актуальная информация отрасли производства продукции на растительной основе

Контакты

Предложить новость

Хотите предложить свою новость? Заполните эту форму или пишите нам на foodnetnews@internet.ru

Тако с растительным фаршем

Ингредиенты

  • 550г фарша
  • 40г растительного масла
  • 6г молотой паприки
  • 2г соли
  • 5г сахара
  • 2г дробленного перца
  • 2г кориандра
  • 4г сушеного чеснока
  • 2г кайенского перца
  • 100г репчатого лука
  • 100г кинзы
  • 300г гуакамоле
  • 18шт кукурузных лепешек для такос или пшеничных тартилей
  • 2шт лайма
  • 50г воды

Рецепт:

1. Фарш обжарить с предварительно измельченными в блендере специями, и затем добавить 20мл воды

2. Прогреть лепешки накрыв ими фарш

3. Лук и кинзу мелко нарубить и смешать. Заправить соком одного лайма

4. На лепешку положить столовую ложку фарша, ложку гуакомолле. Посыпать все смесью лука и кинзы

5. Отдельно подать дольку лайма. Выжать на тако сверху перед тем как съесть.