09.12.2022
                           Предложить новость
logo

О нас

FoodNet.NEWS — самая актуальная информация отрасли производства продукции на растительной основе

Контакты

Предложить новость

Хотите предложить свою новость? Заполните эту форму или пишите нам на foodnetnews@internet.ru

Шакшука с растительным фаршем

Ингредиенты

  • 150г фарша
  • 200г томатов пилати
  • 10г чеснока
  • 60г репчатого лука
  • 4шт куриных яиц
  • 1г сушеного орегано
  • 1г черного перца
  • 1г соли
  • 5г свежего укропа
  • 5г петрушки
  • 5г кинзы
  • 50г страчателлы
  • 10г оливкового масла
  • 10г растительного масла
  • Хлеб

Рецепт:

1. Нарезать репчатый лук полукольцами, чеснок мелко нарубить. Обжарить на растительном масле

2. Добавить фарш. Помешивая и разбивая комочки, жарить до его готовности

3. Добавить томаты и специи. Довести до кипения

4. Аккуратно вбить яйца в соус и на слабом огне довести их до готовности

5. Снять сковороду с огня и положить на шакшуку сыр

6. Обильно посыпать миксом зелени и полить оливковым маслом

7. Подавать с хлебом

Источник: futurefood