09.12.2022
                           Предложить новость
logo

О нас

FoodNet.NEWS — самая актуальная информация отрасли производства продукции на растительной основе

Контакты

Предложить новость

Хотите предложить свою новость? Заполните эту форму или пишите нам на foodnetnews@internet.ru

Запеченный тофу с грибами

Ингредиенты: • 300 гр. твердого тофу • 250 гр. шампиньонов Для соуса: • 150 – 200 гр. веганского майонеза • 1/4 ч.л. куркумы, черного молотого перца, паприки, перца чили (можете добавить ещё других специй по своему вкусу) • 1 ст.л. пищевых дрожжей (необязательно)

Приготовление: Помойте и нарежьте грибы на четверти. Тофу нарежьте кубиками. Уложите грибы и тофу в форму для выпечки. Далее приготовьте соус. 150 – 200 гр. майонеза хорошенько перемешайте со всеми специями. Если соус слишком густой, можете добавить немного воды, около 50 гр. Залейте грибы и тофу майонезным соусом и перемешайте. Поставьте блюдо в духовку. Духовка должна быть разогрета на 200°C. Готовить тофу с грибами под майонезным соусом нужно 20-30 минут.

Источник: Рецепт от «Едим Лучше»